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Norm Architects设计--哥本哈根餐厅
文致中和  / 发表于 2017-7-7 09:39:13 |酒店餐饮  / 餐厅餐吧餐馆饭店
Norm Architects在哥本哈根设计并创造了名叫Nærvær的新去处,为来访者提供了一个亲密的聚会空间。Nærvær意为“出席”,是人对事物的共同渴望,是人与人之间的共处时光,是视线的交汇与凝视。确切的说,Nærvær就是此刻的相遇相伴。
Nærvær饭店坐落于当地新颖现代化的建筑中,整体环境强调了亲密舒适的氛围,这里可以远眺Christianshavn运河,一览哥本哈根旧港风光,这里拥有融于当地氛围的酒吧,和仅供10人座位的高档用餐空间。饭店以舒适亲密的用餐氛围,迎接哥本哈根的市民以及海外友人来此享用美酒佳肴,共度温馨时刻。
Nærvær饭店以一种非正式的空间形成方式,将用餐者引入朴素亲密的用餐氛围。内部环境由一系列天然的石头,木头和金属材料定义,整体空间刻意打造成暗黑系的工业化氛围来迎合室内情境。用餐环境同时强调了人对空间的感知,用材料的特性表达内部空间的丰富,自然的融合了混凝土和工业化的空间结构。
▼朴素的工业化氛围
  
餐厅整体色调呼应了建筑外观,用柔和的光感展现内部的亲密,更迎合了建筑周围的环境。这种材料和色彩的对比更加突出了项目对“出席”含义的表达。
▼低调柔和的色调
                  
该餐厅由丹麦著名厨师Yves Le Lay经营。他希望餐厅的厨房可以向用餐区开放,让厨师与客人相对而坐,而非局限于两个封闭的环境中。餐厅的所有者希望打造一个平价的酒吧。一系列私人的饮酒区以来自各地的葡萄树装饰,鼓励他们探索新的葡萄酒酿造方式,同时,服务人员的热情招待将给予用餐者最贴心的选酒建议。
▼葡萄架装饰的私人饮酒区
                                

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卡米设计 发表于 2017-7-13 11:13:29 | 显示全部楼层
非常美的空间设计
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