西凹设计 | 斯科纳烘焙店
美食，是人类物质需求与精神体验的交汇，将日常消费升华为对生活质感的探索与追求。
面包，作为一类美食，以精准的口感与香气回应需求，既是一种便利选择，也是连接精致生活的符号。
01
印象之境-
Sikena Bread的空间配色与氛围，从莫奈的《日出·印象》中汲取灵感，借画中的太阳暖橙凸显工作区与面包展示区，以海天之蓝强调室内客座区的独立性。
当这种冷暖配色与自然景色巧妙叠加，艺术与生活的边界即被打破，印象派的光影层次，将面包店晕染得朦胧又治愈，每一次进店，都是在与自然美学深度联结。
根植建筑斜面特点，于室外设客座区。先用简约线条勾勒种植区的占地轮廓，划分室内、室外客座区与街道的界限。
铺设原木色地板，为就餐场景烘托暖感，加深顾客对面包的多维印象。阳光透过绿叶洒在桌面，面包浓香随风散开，和鸣着日出的宁静。
02
食光筑形-
延续空间架构的倾斜动势，构建斜置面包展示柜，创造出敞阔且包容的入口形象。
玻璃界面与暖光配合，将面包的纹理与色泽直接呈现到顾客眼前，带动视线与专注力跟随斜置结构自然流动，让选购过程成为一场沉浸式的视觉漫游。
英文识别系统甄选极简字体装点门头，搭配暖光基底，展露出温柔的故事感。半高的面包展示柜营造出开放、富有呼吸感的语境。
墙面上的“Natural Health Share”与主营产品形成理念对应实物的闭环，传递真诚态度与分享的喜悦。
03
流线共生-
通过明晰的分割手法，让前场与后场形成自有的内在秩序，并引导出主次动线，高效分流。
从面包选购到买单结算，再到客座区的自然过渡，置景逻辑环环相扣，使“用心”变得可视、可感，从而赢得长久的口碑。
受建筑廓形启发，以三角形打造公区顶面的“记忆点”，与地面的圆弧形态展开鲜明又和谐的几何对话。
透亮的蓝色亚克力，始终呼应印象派的用色张力，又能以造型能力圈定功能区，表达实用性融合美学性的意趣。
将镜面材质插入公区顶面，向上无限延伸几何形态与环境细节，瞬间放大了空间的纵深感。
光影在镜面与空间之间交织出多重反射，让客座区“悬浮”起来，窗外绿意则透过玻璃闯入，映在镜面中，与室内的蓝调、橙调共述生命力。
此时，真实场景变得不再“真实”，因为这处镜像宇宙不是简单的空间复刻，而是一次提纯、一次写意、一次对麦香、艺术、自然与情感的重构。
五感混淆了诸多边界，也搭建了一系列的桥梁。在这样的环境中，人自然而然地会变得更沉浸也更愉快。
- 项目名称 -Sikena Bread 斯科纳
- 设计机构 -左山右川建筑西凹设计
- 创意总监 -肖剑
- 项目面积 -210m²
- 项目地址 -中国 无锡
- 项目摄影 -马利仁
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