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亦鉴设计刘宏--上海谦默府餐厅
亦鉴设计刘宏  / 发表于 2023-1-16 20:42:44 |酒店餐饮  / 餐厅餐吧餐馆饭店


红日半落
小舟入山谷

走出群山峡谷,溪水流淌入一片红枫林,暖色烛火,木制桌椅与树影漂浮水面;灯火摇曳,水光温暖昏暗而朦胧。稀疏绿意点缀,群山悠远,星河璀璨。



缓步进入餐厅,仿佛峡谷倒转,乘船穿梭流转于群山之间,溪水于峡谷间流淌,室内空间似有微风吹拂,溪水波光粼粼。
忽而空间失重,天地倒转,时间混沌,仰头见红日半落,溪水于天空流淌,夜空繁星于脚下徜徉。



本项目以东方古韵为基调,营造了一个充满灵动诗意的空间。山水峡谷意向随处可见,屏风的折叠移门上云雾弥漫的群山,过道中似峡谷形态的墙柱,头顶整片水波纹金属板像是波光粼粼的流水汇入山谷。在过道行走的每分每秒都仿佛乘小舟缓缓驶进山谷,穿越群山,极具层次感。



公共区域使用了充满东方韵味的经典红色,营造高级而华美的气场。同时,设计师往空间引入自然的元素:墙面采用了夯土材质,粗糙质朴,搭配黑色岩石,营造古村落的自然古朴气息;室内造景,增添自然绿意的清新气息,加以山谷与流水的意向,让自然古朴的气息与精致华美的第一感受相互中和,形成完美的平衡。



山谷绵延
忽见繁华灯火

小舟缓缓飘动,忽见繁华灯火,东方古韵与现代摩登在此形成跨时空碰撞。琉璃鲸鱼跃向空中像连接两个时空的精灵,最终将内外空间合二为一。



水光流动,美酒陈列。在过道行走,山谷的层层叠叠,形态不断变化;头顶的水波纹金属板在隐藏的灯光作用下仿佛缓缓流向深处,静态的空间充满了动态的流动感,自然灵动。昏黄的光束如流水般从墙面洒下,神秘氛围。充满工匠精神的质感与灵动的自然之气相辅相成,描绘神秘的东方意境。



造型独特的吊灯随着视角变换而变化,似一只璀璨闪耀的琉璃鲸鱼,从水面跃出,飞向同样璀璨的都市繁华灯火。



餐厅地处上海最繁华的地段——外滩。玻璃窗内是复古诗意的的东方意境,窗外是黄浦江与灯火流动的摩登都市,室内外仿佛时空交错,摩登都市与东方古韵的跨时空碰撞,形成一番别样的美感。

溪水流转
灵动融合韵律

小船靠岸,有木屋隐于山林,于屋内小聚;饮酒谈天,观窗外山野美景,幽静安宁。水墨在墙面晕染延伸,山峦溪谷,飞鸟成列,东方韵律绵绵不绝。



在包房与包房之间设置充满禅意的自然景观,清新幽雅。玻璃墙让包厢与自然景观和光影形成交互,内外互相借景,使空间更具层次感,多重纹理质感碰撞融合,妙趣横生,充满工匠精神的质感与灵动的自然之气相辅相成,描绘神秘的东方意境。




娱乐休闲区域的过道也设计了许多自然小景,光与流水相互作用,在空间顶部形成不断变幻的波纹。大量采用木质材料,打造山林小径般隐秘幽静的氛围。酒水区设置了局部面光源,并具有智能动态效果,在营造氛围感的同时,也增添了科技感。所有元素恰到好处地交互融合,给予顾客独一无二的体验。

项目名称|谦默府餐厅
项目地址|中国 上海
项目面积|1500 m²
主创设计|刘宏
设计团队|张宝峰 韩绍亮 张静
艺 术 品 |郝方圆
灯光设计|有束光
软装设计|程欢
项目摄影|阿骏
视频团队|1988摄影工坊


刘宏
上海亦鉴设计创始人/设计总监

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