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NM& - EN NY SAMLING | 瑞典国立博物馆新餐厅
沃纳迪家居  / 发表于 2018-12-17 11:06:57 |酒店餐饮  / 餐厅餐吧餐馆饭店
经过五年的大规模翻新和现代化改造,斯德哥尔摩国家美术馆国家博物馆终于于2018年10月13日重新开放,为参观者提供了一个非同一般的艺术体验,其使命是尽可能使艺术和群众尽可能地接近。 也是博物馆内新餐厅和咖啡馆背后的驱动力,该餐厅和咖啡馆已经占据了三个令人印象深刻的底层画廊,这些画廊以前不对公众开放。





作为一个艺术项目,该项目为设计师集体提供了共同探索,创新的机会,以便为参观者参与整个设计过程。由瑞典设计师Matti Klenell,TAF工作室,Carina Seth Andersson和StinaLöfgren领导协作完成并命名为NM& -  En Ny Samling,一个现代家具,灯具,餐具和其他装饰物品的集合,这是充满艺术杰作的空间。







NM& -  En Ny Samling,意为“新系列”,简洁地总结了该项目的性质,同时也参考了国家博物馆的大量绘画,雕塑和版画。从文艺复兴到20世纪初及其令人印象深刻的应用艺术和设计系列,跨越更长的时间。 在瑞典语中,“sampling”不仅暗示餐厅的社交方面,而且恰当地描述了创建NM和收藏的过程,其中涉及来自北欧各国的32位设计师和21位制造商。








这不是Matti Klenell,TAF Studio,Carina Seth Andersson和StinaLöfgren第一次合作。 在2012-2014年期间,瑞典设计师与台湾工匠合作,在国立台湾工艺研究院的赞助下,用古代漆器技术制作了一系列当代物品。 该项目名为“A New Layer”,该项目继续促进更多的国际合作,其中最新的合作于去年以“A New Layer II:Crafting Identities /台湾的设计故事”的名义揭开序幕。





与之前的合作相似,地域和起源是团队设计国家博物馆餐厅和咖啡馆的中心,以“国家”博物馆为主张,收集来自瑞典和北欧地区的应用艺术。 对于设计师来说,位置的重要性常常被表现为需求、灵感、起点或目标。在全球化设计环境中,局部可以意味着独特,制造地点可以赋予独特的特性。使用世界各地收集木材,金属,陶瓷和玻璃等材料制作类似的文物,但是远离产地赋予它们独特的灵魂。




与此同时,正如设计团队在台湾的集体旅程所展示的,跨文化交流可以成为一种创新的力量。考虑到这一架构,设计小组在北欧各国探索本地制造业的精髓。从斯德哥尔摩旧城区的小型作坊,到瑞典中部vrmland森林的织造厂,一直到芬兰的Häme的一家玻璃工厂,所到之处既是一种学习,也是一种挑战。正如团队所承认的那样,“创新是有难度的。”







探索之旅带来了80多个全新的设计—每个物品都有一个以NM&001开头的档案代码,类似于博物馆的库存编号 - 基于共享的柔和色调,不拘一格的材料和朴实无华的工艺。 尽管如此,它们依旧充满了现代感和大胆的特质,却深刻地体现了该地区的北欧传统。团队解释说道,“NM&系列中的每一件产品拥有既复杂又纯粹的血统,就像旅程中的独特体验,呈现创新的、不可预测设计"。




















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