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京都Ace酒店是Ace Hotel在亚洲的首家分店，已于近日向公众开放试营业。京都Ace酒店由隈研吾和Ace酒店的长期合作伙伴Commune Design共同设计，包括气氛活跃的酒店大堂、花园庭院、灵活的活动空间、专属画廊以及日本首家Stumptown Coffee Roasters咖啡店。京都Ace酒店还将开设三家独具特色的餐厅，分别由Naomi Pomeroy、Marc Vetri和Wes Avila三位屡获殊荣的厨师合伙人主理。在试营业期间，Stumptown咖啡店将全面开始营业，酒店还将提供两家餐厅的特别尝鲜菜单，并在下半年为酒店和三家餐厅举办盛大的开业庆典。
京都作为日本的文化中心，数十年来一直是大卫·鲍伊、黑泽明、大卫·拜恩和村上春树等众多艺术家和创作者的灵感之源。拥有213间客房的京都Ace酒店致敬了京都的创新精神，同时也为城市的传奇过去以及充满希望的未来树立了丰碑。
“自Ace酒店创立之初我们就一直希望在日本打造一家分店。”Ace酒店集团主席Brad Wilson表示，“京都是一座有着丰富的创意文化、艺术环境并且十分注重细节之美的城市，这为新门店的开业赋予了更加特别的意义。”
京都Ace酒店由新旧两部分构成，旧建筑的前身是京都中央电话局，由日本现代主义建筑大师吉田铁郎在1926年设计；新建筑是京都“新风馆再开发计划”的一部分，由NTTUD合作经营。酒店还将包括一个大型的地面层市场，与京都地铁线直接相连。项目整体由隈研吾建筑事务所操刀设计，基于东西方美学相融合的理念，将当地的手工艺技术和天然材料与西海岸艺术家的艺术杰作相结合，同时以赖特、安东尼奥·雷蒙德、夏洛特·贝里安等西方建筑师与日本当地建筑师及工匠的合作历史为灵感，使酒店呈现出兼具日本和美国特色的独特美感，并通过层次分明的公共和私人区域实现了创意与传统的和谐相融。
京都Ace酒店的一大特色体现在由日本和美国匠人们创作的一系列艺术作品和定制家具，其中包括悬挂在接待台的、由鹿儿岛艺术家团体Shobu Gakuen创作的大型编织艺术品；画廊空间和酒吧内铺设着Shigaraki设计的立体瓷砖；以及由著名艺术家Samiro Yunoki设计的Noren幕帘和装饰横幅等等（酒店的标识和字体也由其设计）。客房采用了智能化的设计，同时结合了Ace酒店的标志性元素、当地的天然材料、定制的Pendleton羊毛床毯以及由Samiro Yunoki原创的室内艺术作品。
京都Ace酒店首层开设日本首家Stumptown Coffee Roasters咖啡店，并已在酒店试营业期间全面启动营业。此外还将开设三家各具特色的餐厅，由来自美国的三位传奇主厨主理，包括位于酒店二层的PIOPIKO鸡尾酒吧和塔可餐厅、带有屋顶露台的Mr. Maurice’s Italian美式意大利餐厅以及与花园庭院相连的全日制精品美式餐厅，并将在今年结束前逐步开业。
京都Ace酒店位于城市核心区，距离锦市场、京都博物馆和京都艺术中心仅几步之遥，周边还设有亀末廣、松榮堂、宫胁卖扇庵等历史悠久的传统店铺。京都Ace酒店从周边地区的文化传统中汲取灵感，兼具了独创性的艺术元素和完备的建筑细节，旨在成为一座同时服务于当地居民和游客的国际文化中心。
▼PIOPIKO酒吧休息区
▼Mr. Maurice’s Italian餐厅露台
▼日本首家Stumptown Coffee Roasters咖啡店
酒店房间包含标准大床房、豪华大床房、双床房、传统双人间、露台双人间、花园露台房、榻榻米套房以及Ace套房等多种房型。所有的房间均配备Samiro Yunoki的原创室内艺术品和定制的Pendelton毯子，部分房间还设有TEAC黑胶唱片机和Gibson吉他。其中Ace套房还包含独立的餐厅、吧台、客厅、双人梳妆台和活动空间。浴室采用了板岩地砖和白蜡木天花板，包含浴缸和独立淋浴间。
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