El Papagayo餐厅位于阿根廷Córdoba。这是一个狭长的空间，宽仅有2.4米，长达32米，拥有近7米的高度。最初由钢筋混凝土板打造，因此自然光照很少，两面砖墙可以追溯到1870年。由Ernesto Bedmar进行了翻新改造。
设计的概念是希望创建一个充满自然光线的空间，所以设计师更换了混凝土板，以玻璃天花代替，强调了内部高度。同时需要打造卫生间，厨房，用餐区，私人房间和楼上的办公空间。所有的一切都需要一些技术元素装置的支持，如电缆，管道，通风设备等。
设计师使用暴露的混凝土打造了一面墙壁，同时保留了其它完整的砖墙。从而创建出现代与古老之间的对比。同时确定出地下室和卫生间的位置，使用木材覆盖，与混凝土板分开，在室内创建出另一个小型建筑。门面的设计采用了非常简单的方式，强调了建筑物的高度。
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